浙江東方茶業承擔膜工程茶葉深加工高技術產業化示范項目
2014-05-14 18:33:18
admin
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據浙江都市網2009年4月22日訊 浙江是產茶大省，但不少低檔茶葉“食之無味、棄之可惜”。今天在紹興縣濱海工業區建成的浙江東方茶業科技有限公司紹興分公司，通過茶葉深加工，讓這些低檔茶身價倍增。
據茶葉專家介紹，茶葉一般分為高、中、低3檔，高檔的如龍井茶，在國內外有相當大的市場；中檔的可用于生產珠茶，主要出口世界欠發達地區；只有低檔茶，一直找不到好出路。每公斤僅兩三元的價格，嚴重影響了農民的種茶積極性。
其實這些低檔茶葉含有大量的有效成份。如從綠茶中提取的茶多酚、速溶茶粉，是純天然的食品添加劑，被廣泛應用于藥品、保健品和食品中，在歐美、日本和東南亞有廣闊市場。
從去年6月起，浙江東方茶業科技有限公司承擔了國家發改委《膜工程茶葉深加工高技術產業化示范項目》的實施任務，在紹興縣濱海工業區建成了目前中國規模*大、科技含量*高、技術裝備一流的茶葉提取物生產和研發企業，可年產茶多酚800噸，各種速溶茶粉2000噸，各種茶濃縮液3000噸，每年可消耗低檔茶6000至10000噸。
“深加工可以使低檔茶身價大增，”中國茶葉學會茶提取物分會理事長劉仲華告訴記者，“對茶農而言，原來每公斤兩三元也賣不出去的茶葉，現在可以賣到七八元。”